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「时时彩随机选号投注」春天要多给家人吃这菜,营养丰富味道好,还能杀菌消炎、预防流感

来源:太阳城手机客户端时间:2020-01-08 16:19:54 点击:3044次

「时时彩随机选号投注」春天要多给家人吃这菜,营养丰富味道好,还能杀菌消炎、预防流感

时时彩随机选号投注,春天万物复苏、空气湿润,也正是吃蒜薹的好时节,春天的蒜薹最鲜嫩啦!所以要赶在春天多吃点蒜薹。蒜薹在有的地方也叫蒜苗,蒜薹营养丰富,富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素ace、胡萝卜素、纤维素、钙质等微量元素,具有杀菌消炎、提高人体免疫力、补虚、调理脾脏、防癌、护肝、防便秘的作用。春天也是细菌病毒容易滋生传染的季节,建议常吃蒜薹这种食材,可以起到对身体杀菌消炎,预防流感的作用。

过完年从老家回到城里,同时也从老家里带上了些许干货,其中就有老家自己做的腊肉。今天准备拿老家的腊肉说做一道家常菜的时候,突然不知道要搭配什么来炒制,于是跑到菜市场购买搭配食材。一到菜摊就第一眼被碧绿整洁捆绑起来的蒜薹给吸引了,顿时,脑海里立即就想着购买一把蒜薹回去和腊肉炒着吃,为了让这道菜做起来更下饭,我特地把蒜薹和腊肉都切成丁来炒食,这道蒜苔炒腊肉下饭家常菜一出锅上桌,老公就迫不及待的盛了碗米饭开始吃起来,自从他吃了第一口后,就一发不可收拾,一顿饭吃掉了5碗米饭,家里那一大锅饭,他自己干掉了大半锅,我也是服气了,往常电饭锅那个饭量我们家从来都是还剩下两三碗的,今天真的是锅里光溜溜的,一粒米饭都不放过,可见这道蒜苔炒腊肉下饭家常菜的威力之大。

这道蒜苔炒腊肉家常菜既然这么好吃,那么到底是如何做的呢?接下来就让我为大家分享下制作图文步骤吧!喜欢的朋友赶紧收藏哦!

蒜苔炒腊肉

准备好食材:腊肉200克、蒜薹一把、蒜米3粒、小红椒3颗、食盐1勺、生抽半勺。

腊肉用温水清洗干净后切丁(因为我们家的腊肉是自己烘烤的,有烟灰在上面,所以需要用温水清洗下表面的烟灰)、蒜薹切掉两头,取中间部位切碎,蒜米去皮后切碎,小红椒洗净后切碎。

1、起锅,在锅里倒入适量的油,小火烧热,把蒜米和小红椒爆香。

2、把腊肉丁也倒进去一起爆香。

3、把蒜薹也倒进去一起大火翻炒2分钟。

4、蒜薹炒软炒熟后,放入小半勺生抽和一小勺食盐调味,翻炒均匀,即可出锅。

出锅装盘,一盘色香味俱全蒜薹炒腊肉丁下饭家常菜就做好啦!蒜薹和腊肉都切丁了,吃起来十分的下饭可口,而小辣椒的加入,更是给这道下饭菜起到了推波助澜的作用,让你在品尝这道家常菜的时候,把味蕾充分的打开,从而让你越吃越辣越想吃,一口气干掉5碗饭都不是问题!喜欢这道家常菜的做法,那就赶紧收藏起来,或者转发给亲朋好友一起做来吃吧!保证让你吃一次就会爱上的!

注意事项

1、在炒蒜薹的时候,建议不要炒得太软烂了,要不然就破坏掉了蒜薹所含有的免辣素,从而就把杀菌消炎的作用给减小了。

2、如果家里有肠胃不好人,就建议不要吃或者少吃;蒜薹虽然吃起来清香无比还下饭,但是不能过量使用,凡事适量为好,如果过量使用蒜薹,会影响视力和肝脏的解毒功能哦!那么怎么样才算是过量食用呢?一般一顿饭吃超过2把蒜薹(大概500克)的分量就算有点过量了。

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